Republica Moldova se află printre primii zece exportatori de prune uscate la nivel mondial, fiind apreciată pe piețele din România, Ucraina, Bulgaria, Italia, Kazahstan, Franța și Maroc. Producătorii locali susțin că tehnologiile moderne de procesare și calitatea înaltă a produselor au contribuit la acest succes,notează radiomoldova.
Sergiu Manolov, antreprenor în domeniul procesării fructelor, exportă anual aproximativ 500 de tone de prune uscate, dintre care cea mai mare parte ajunge în Emiratele Arabe Unite și Polonia. Acesta spune că, inițial, procesarea se făcea manual, dar acum utilizează echipamente moderne care permit o eficiență sporită și un control mai bun al calității.
Citește și: Fructele moldovenești sunt tot mai apreciate pe piața UE
Potrivit Asociației Moldova Fruct, exporturile de prune uscate au crescut semnificativ în ultimii doi ani. Specialiștii spun că producătorii s-au adaptat cerințelor piețelor internaționale, iar îmbunătățirea tehnologiilor de procesare și ambalare a contribuit la creșterea cererii pentru prunele moldovenești.
În 2024, Republica Moldova a ocupat locul șapte în clasamentul mondial al exportatorilor de prune uscate, cu un volum total de aproximativ 10 mii de tone. Specialiștii consideră că sectorul are potențial de creștere, cu condiția ca producătorii să continue investițiile în modernizare și diversificarea piețelor de desfacere.
Citește și: Crește numărul divorțurilor. Ce spun experții în problemele de cuplu și relaționare
