Republica Moldova înregistrează o reducere a exporturilor de grâu, pe fondul unei calități mai scăzute a producției din acest an, potrivit declarației Lidmilei Catlabuga, ministra Agriculturii și Industriei Alimentare. Prețul mediu de export a înregistrat o ușoară scădere, situându-se la 3,53 lei/kg, față de 3,57 lei/kg în 2024.
LUDMILA CATLABUGA, ministra Agriculturii și Industriei Alimentare:
„În acest an, avem exportate aproximativ 585 mii de tone de grâu. Diferența de preț și de cerere este influențată de calitate. Dacă în anii trecuți indicatorii de elasticitate și extindere a aluatului în panificație au fost mai buni, în 2025 aceștia s-au situat sub nivelul obișnuit, ceea ce a afectat competitivitatea produsului nostru pe piața externă”, potrivit agrotv.
Citește și: Noua lege europeană privind libertatea presei: ce schimbări se produc în UE
Analizele recente indică o diminuare a volumului de grâu exportat, iar oficialii subliniază că această tendință este legată de condițiile climatice neuniforme și nivelul de umiditate în perioada de coacere, care au afectat parametrii tehnologici ai cerealelor.
Aceasta a menționat că Ministerul Agriculturii va continua să sprijine fermierii pentru îmbunătățirea calității grâului, prin utilizarea semințelor certificate, tehnologii moderne de cultivare și practici durabile de procesare. „Consumatorul și cumpărătorul caută calitate, atât pe piața internă, cât și pe cea externă, iar Moldova trebuie să ofere produse care răspund cerințelor stricte ale pieței”, a subliniat oficiala.
În ciuda provocărilor, autoritățile își propun să mențină stabilitatea sectorului cerealier și să stimuleze competitivitatea exporturilor agricole moldovenești, asigurând astfel continuitatea veniturilor din acest sector strategic.
Citește și: Stăuceni primește finanțare de la UE
