ANSA îi obligă pe producători să pună pe etichete substanțele care cauzează alergii sau intoleranțe

Urmare a controalelor realizate de către inspectorii din cadrul Agenției Naționale pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) s-a constat că, una dintre cele mai răspândite neconformități depistate este etichetarea necorespunzătoare a produselor alimentare, în special, a substanțelor care cauzează alergii sau intoleranțe (alergeni) și pot afecta grav sănătatea consumatorilor sensibili.

Citeşte şi: Procurorii americani susţin că un om de afaceri român l-a angajat pe Hunter Biden pentru a influenţa politica SUA – Stiripesurse.md

Astfel, în urma implementării programului de monitorizare, au fost prelevate mai multe probe (la produse din carne, produse culinare și produse de patiserie), în vederea determinării alergenilor nedeclarați. În rezultatul investigațiilor de laborator, s-au depistat mai multe produse neconforme cu prezența de gluten, arahide, soia, lapte sau ou – nedeclarate pe etichetă sau în meniu.

Operatorii din domeniul alimentar, care au admis încălcările menționate, s-au ales cu prescripții de retragere din comerț și de etichetare corespunzătoare a produselor alimentare, dar și cu sancțiuni sub formă de amendă de până la 500 de unități contravenționale.