Lapte praf pentru sugari retras de pe piață, după depistarea bacteriei Bacillus cereus

Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) a emis un avertisment public privind retragerea de pe piață a anumitor loturi de lapte praf pentru sugari produse de Danone, după depistarea bacteriei Bacillus cereus, comunică MOLDPRES.

Potrivit comunicatului ANSA, urmare a exercițiului de verificare a trasabilității și aplicând noile niveluri cuprinse în recomandările EFSA, Danone a decis, ca măsură de precauție, retragerea și rechemarea anumitor loturi specifice de formulă pentru sugari de pe piață. Acestea ar putea fi identificate cu nivel depășit de bacteria Bacillus cereus.

Citește și: Moldova obține dreptul de proprietate asupra Sanatoriului „Moldova” din Odesa

Părinții care dețin formule din loturile vizate sunt sfătuiți să verifice eticheta produsului și să nu îl utilizeze până la clarificarea situației sau să îl returneze.

Bacillus cereus este o bacterie care formează spori rezistenți, capabili să supraviețuiască la temperaturi la care alte bacterii ar fi distruse. Poate contamina diverse alimente, mai ales cele bogate în amidon sau proteine. Bacteria produce toxine care pot provoca intoxicații alimentare.

Citește și:  FMI: Accelerarea reformelor structurale va stimula creșterea economică și nivelul de trai în Moldova