O idee simplă și rapidă de mic dejun pot fi feliile de pâine prăjită acoperite cu pesto de busuioc, peste care adăugăm câte un ou, fie prăjit în ulei în tigaie, poșat sau fiert, recomandă G4Food.

Opțional, se poate rade deasupra oului și puțină brânză, cu felii subțiri de roșii așezate peste pesto, înaintea oului, ca să rămână blocate între straturi.

Pe cât de sățios și gustos, pe atât de simplu de făcut, mai ales dacă avem deja un borcan de pesto de busuioc în frigider, făcut în casă sau cumpărat.

Citește și: Cum facem față anxietății în vremuri incerte: tehnici simple de gestionare a situațiilor

Ingrediente pentru 4 porții

  • 4 felii mari de pâine
  • 4 ouă
  • 8 linguri de sos pesto de busuioc