Indicele global al preţurilor produselor alimentare a scăzut în luna august, revenind la cel mai redus nivel din ultimii doi ani, chiar dacă preţurile la orez au explodat după restricţiile la export anunţate de India, a comunicat Organizaţia Naţiunilor Unite pentru Alimentaţie şi Agricultură, transmit Reuters, citat de Agerpres.
FAO publică lunar propriul său Food Price Index, care măsoară modificările de preţuri înregistrate la un coş de alimente format din cereale, uleiuri vegetale, lactate, carne şi zahăr, transmite tvn.md.
În luna august 2023, acest indice a scăzut cu 2,1%, până la 121,4 puncte, de la nivelul revizuit de 124 de puncte înregistrat în luna iulie. Valoarea din luna august 2023 este cu 24% sub maximul istoric atins în luna martie 2022, imediat după debutul invaziei ruseşti în Ucraina.
Indicele preţurilor la uleiuri vegetale a scăzut cu 3,1% în luna august, în condiţiile în care preţurile mondiale la uleiul de floarea-soarelui au scăzut cu aproape 8% pe fondul diminuării cererii la import şi ofertei abundentei.
Preţurile mondiale la cereale au scăzut cu 0,7% în august, comparativ cu luna iulie, în principal ca urmare a unui declin de 3,8% al preţurilor la grâu, graţie recoltelor bune din emisfera nordică, precum şi a faptului că preţurile la porumb au atins minimul ultimilor trei ani, datorită unei recolte record în Brazilia. În contrast, preţul mondial al orezului calculat de FAO a înregistrat în luna august un avans de aproape 10% de la o lună la alta, ca urmare a perturbărilor comerciale apărute după decizia Indiei de a interzice exporturile de orez alb de tip Indica.
Un alt produs alimentar la care preţurile mondiale au crescut este zahărul, în cazul căruia FAO susţine că preţurile au crescut cu 1,3% în luna august, ca urmare a îngrijorărilor cu privire la impactul fenomenului meteo El Nino asupra culturilor de trestie de zahăr.