Micul dejun este considerat de mulți specialiști în nutriție ca fiind cea mai importantă masă a zilei. Acesta trebuie să fie hrănitor, dar și ușor în același timp.
În general, un mic dejun sănătos ar trebui să includă o combinație de carbohidrați complecși (cum ar fi cereale integrale), proteine (ouă, lactate, tofu, nuci, semințe) și grăsimi sănătoase (avocado, ulei de măsline, nuci), potrivit stiripesurse.ro.
Citește și: Austria vrea să renunţe la gazele din Rusia
Iată șapte idei de mic dejun hrănitor, dar sănătos, pentru fiecare zi a săptămânii:
Luni: Omletă cu legume proaspete și avocado
Omleta preparată cu ouă întregi sau albușuri și legume proaspete, cum ar fi ardei, ciuperci, spanac și roșii. Avocado pe lângă omletă sau felii de avocado pe pâine integrală sau prăjită.
Marți: Orez brun cu iaurt și fructe
Orez brun fiert și amestecat cu iaurt grecesc și fructe proaspete, cum ar fi căpșuni, mure și banane. Poți adăuga și un strop de miere sau de sirop de arțar pentru un plus de dulceață.
Miercuri: Smoothie verde
Smoothie verde preparat cu frunze de spanac sau kale, banane, fructe de pădure și lapte de migdale sau de cocos. Adaugă și o linguriță de semințe de chia sau de in pentru un plus de nutrienți și fibre.
Joi: Muesli cu iaurt și fructe
Muesli făcut acasă sau cumpărat, amestecat cu iaurt natural și fructe tăiate, cum ar fi mere, pere sau kiwi. Poți adăuga și o linguriță de semințe de dovleac sau de floarea-soarelui pentru textură și nutrienți.
Vineri: Terci de ovăz cu semințe și nuci
Terci de ovăz preparat cu lapte de migdale sau de soia și îndulcit cu puțină miere sau sirop de arțar. Adaugă semințe de chia sau de in și nuci tocate pentru un plus de proteine și grăsimi sănătoase.
Sâmbătă: Pancakes sănătoase
Citește și: Igor Grosu: „nu vad o necesitate ca noi să apelăm la gazul rusesc”
Pancakes făcute din făină integrală sau din făină de ovăz, ouă, banane zdrobite și un strop de lapte de migdale sau de cocos. Servește-le cu fructe proaspete și puțină miere sau iaurt natural.
Duminică: Tost cu hummus și legume
Tost integral sau prăjit cu un strat generos de hummus și felii de roșii, castraveți, avocado și ardei. Poți adăuga și un ou fiert tare sau puțină brânză feta pentru un plus de proteină.