Republica Moldova înregistrează o diminuare a exporturilor de grâu și o ușoară scădere a prețului mediu, tendință determinată de calitatea mai slabă a producției din acest an, a declarat ministra Agriculturii și Industriei Alimentare, Ludmila Catlabuga, înaintea ședinței de astăzi a Guvernului.
Potrivit oficialului, analizele recente arată o reducere a volumului de grâu exportat, în timp ce prețul mediu de export s-a situat la 3,53 lei/kg, față de 3,57 lei/kg în 2024, transmite moldpres.md.
Citeşte şi: Două maşini s-au făcut praf în Chişinău. Sunt şi oameni răniţi! – Stiripesurse.md
„În acest an, avem exportate aproximativ 585 mii de tone de grâu. Diferența de preț și de cerere este influențată de calitate. Dacă în anii trecuți indicatorii de elasticitate și extindere a aluatului în panificație au fost mai buni, în 2025 aceștia s-au situat sub nivelul obișnuit, ceea ce a afectat competitivitatea produsului nostru pe piața externă”, a explicat Ludmila Catlabuga.
Oficiala a subliniat că Ministerul Agriculturii și Industriei Alimentare va continua să acorde prioritate îmbunătățirii calității grâului autohton, prin sprijinirea fermierilor în utilizarea semințelor certificate, tehnologii moderne de cultivare și practici durabile de procesare.
„Consumatorul și cumpărătorul, atât pe piața internă, cât și pe cea externă, caută calitate. Vom munci în continuare pentru ca Republica Moldova să ofere produse care răspund cerințelor tot mai stricte ale pieței”, a declarat ministra.
Specialiștii din domeniu confirmă că variațiile climatice din acest an și condițiile neuniforme de umiditate în perioada de coacere au influențat parametrii tehnologici ai grâului, afectând indirect și prețurile de pe piața internațională.
În pofida acestor provocări, autoritățile își propun să mențină stabilitatea sectorului cerealier și să stimuleze competitivitatea exporturilor agricole moldovenești.
