La ministerul Agriculturii și Industriei Alimentare, a avut loc ședința Consiliului consultativ sectorial pentru bovine și procesarea produselor obținute de la acestea. Cei prezenți au discutat despre evoluțiile din sectorul laptelui și produselor lactate, fiind expuse preocupările existente în lanțul de producere și procesare a laptelui.
Totodată, în cadrul discuțiilor a fost menționat că piața regională traversează o etapă de ajustare, determinată de evoluțiile generale ale producției și comerțului cu lapte, care se reflectă asupra dinamicii prețurilor materiilor prime și ale produselor finite. Potrivit actorilor din sector, aceste tendințe constituie un reper contextual în analiza situației pieței interne și a provocărilor curente din lanțul de producere și procesare, potrivit provincial.
Citește și: Moldova obține dreptul de proprietate asupra Sanatoriului „Moldova” din Odesa
În același timp, discuțiile au evidențiat și evoluții pozitive la nivel național. Potrivit reprezentanților ANSA, în ultimii doi ani s-a constatat o îmbunătățire a calității laptelui materie primă produs în exploatațiile profesionale din Republica Moldova. Datele rezultate din controalele oficiale indică o scădere a procentului de probe neconforme, concomitent cu intensificarea autocontrolului la nivelul fermelor, prin efectuarea unui număr mai mare de verificări interne.
