Premiul 50 Top Pizza Italia din acest an a revenit unei pizzerii din orașul italian Caserta, la nord de Napoli, care a fost desemnată oficial producătoarea celei mai bune pizza din țară, transmite miercuri agenția ANSA.
I Masanielli di Francesco Martucci, din orașul Caserta, a fost desemnată cea mai bună pizzerie din Italia în 2025, conform ’50 Top Pizza’, ghidul online care începe cu un sondaj inițial efectuat pe aproximativ 1.000 de persoane din întreaga lume și include ulterior teste realizate de 1.000 de inspectori anonimi.
Ciccio Vitiello de la pizzeria Cambia-Menti din Caserta a fost desemnat pizzerul anului.
Locul secund este ocupat de două pizzerii: Diego Vitagliano Pizzeria, deținută de pizzerul cu același nume din Napoli, și Confine, din Milano, deținută de Mario Ventura și Francesco Capece.
Pe locul al treilea se află Seu Pizza Illuminati din Roma, deținută de Pier Daniele Seu.
Clasamentul a fost anunțat marți seară la Teatro Manzoni din Milano, unde au fost decernate și câteva premii speciale.
Pizzeria I Tigli a lui Simone Padoan, din San Bonifacio, ocupă locul al patrulea, urmată de Cambia-Menti a lui Ciccio Vitiello, din Caserta.
50 Kalo din Napoli, deținută de Ciro Salvo, ocupă locul al șaselea, în timp ce Dry Milano, deținută de Lorenzo Sirabella, se află pe locul al șaptelea.
O nouă apariție în top, La Cascina dei Sapori, a lui Antonio Pappalardo, din Rezzato, Lombardia, ocupă locul al optulea, urmată de La Notizia, a lui Enzo Coccia, din Napoli.
Top 10 este completat de Sestogusto, deținută de Massimiliano Prete, din Torino, de asemenea o nouă apariție în acest clasament.
Pizza anului a fost desemnată ‘Marinara Atomica’ de la pizzeria I Masanielli di Francesco Martucci, din Caserta.
În ghidul ’50 Top Pizza Italia 2025′ figurează 518 localuri. Regiunea Campania este cea mai reprezentată, cu 100 de pizzerii, urmată de Lazio, cu 57, și de Lombardia, cu 41.
Primele 40 de pizzerii din clasamentul ’50 Top Pizza Italia 2025′ intră automat în ’50 Top Pizza World 2025′, clasamentul celor mai bune 100 de pizzerii din întreaga lume.
La 8 septembrie, la Teatro Mercadante din Napoli, va avea loc ceremonia de decernare a celor mai importante premii din cadrul ’50 Top Pizza World 2025′.
