Crescătorii de porci din Republica Moldova au anunțat un al doilea val de scumpiri la carnea de porc, care urmează să fie aplicat începând cu luna mai. Informația a fost comunicată de un reprezentant al uneia dintre cele mai mari companii producătoare de carne de porc din țară, în cadrul unei întâlniri cu managerii din industria mezelurilor și a cărnii procesate.
Deși nu a fost specificat încă procentul exact al noilor prețuri, producătorii avertizează că majorările sunt inevitabile. Administrația Patronatului Întreprinderilor Industriei Prelucrătoare de Carne (PÎIPC) explică scumpirea prin mai mulți factori, printre care încălzirea sezonieră, care generează costuri mai mari pentru transportul și păstrarea cărnii refrigerate în condiții sigure.
La acestea se adaugă și influențele externe: prețurile angro la carnea de porc în Uniunea Europeană, în special în Germania, au crescut, impactând inclusiv indicele global al prețurilor la carne, potrivit ultimului raport FAO.
Pe fondul acestor evoluții, consumatorii moldoveni se pot aștepta în perioada următoare la scumpiri în lanț, nu doar la carnea proaspătă, ci și la produsele din carne procesată.
