Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) anunță că, în Republica Moldova, există un laborator oficial acreditat capabil să testeze prezența metronidazolului în carnea de pasăre. Instituția califică drept false și nefondate informațiile apărute recent în spațiul public privind lipsa capacităților tehnice de detectare a acestei substanțe, transmite IPN.
Potrivit ANSA, Centrul Național Sănătatea Animalelor, Plantelor și Siguranța Alimentelor dispune de metode validate și acreditate, precum și de echipamente performante pentru depistarea substanțelor interzise sau restricționate, inclusiv metronidazolul, în produse de origine animală precum carne, lapte, ouă și miere.
Reprezentanții agenției precizează că verificarea reziduurilor de substanțe farmacologic active face parte din Programul național de monitorizare, implementat anual. Prin acest mecanism este asigurată supravegherea produselor de origine animală plasate pe piață, astfel încât acestea să respecte cerințele de siguranță și să nu prezinte riscuri pentru consumatori.
În acest context, ANSA recomandă cetățenilor să se informeze doar din surse oficiale și să consulte canalele de comunicare ale instituției pentru a obține informații verificate despre siguranța produselor alimentare.
