Regulile de comercializare a mierii au fost modificate, scrie agenția Moldpres.
Citește și: Platon a fost reținut în Marea Britanie. Urmează să fie extrădat
Guvernul a adoptat noi reglementări care impun standarde mai clare pentru etichetarea și procesarea mierii. Cea mai importantă schimbare se referă la modul în care este indicată originea mierii. Etichetele trebuie să specifice țara sau țările în care a fost recoltată mierea. Dacă provine din mai multe țări, acestea vor fi listate în ordinea descrescătoare a ponderii lor în produs.
Un alt aspect constă în protejarea compoziției naturale a mierii. Se exclude din legislație noțiunea de „miere filtrată”, ceea ce înseamnă că polenul și alți constituenți naturali nu vor mai putea fi îndepărtați. Astfel, produsul final va rămâne autentic, păstrându-și proprietățile benefice.
Republica Moldova produce anual, în medie, 3.700 tone de miere, din care circa 70% este destinată exportului. Uniunea Europeană reprezintă principala piață pentru produsele apicole moldovenești, cu aproximativ 90% din exporturi sau 2.200 tone de miere anual.
În prezent, în țară sunt 9.421 de apicultori autorizați, dintre care 3.319 au formă juridică de activitate, având pașaport de stupină.
