Peste 1500 de copii au devenit ambasadorii în prevenirea risipei de alimente și 7,5 tone de produse alimentare au fost colectate în sprijinul serviciilor sociale. Acesta este bilanțul celei de-a cincea ediție a proiectului „Mai puțină risipă, mai mult Bine”, realizat de Banca de Alimente cu sprijinul Kaufland Moldova. Campania s-a desfășurat în perioada 24 octombrie – 30 noiembrie.
Proiectul se înscrie în demersul zilnic de prevenire a risipei de alimente la care s-au angajat cele două echipe partenere. În acest sens, acțiunea și-a propus să sensibilizeze societatea față de impactul social, economic și de mediu al acestui fenomen precum și să promoveze în rândul tinerei generații, un comportament responsabil față de resurse, potrivit zdg.md.
Citește și: Denumirea „Bluetooth” își are originile într-un personaj istoric de acum 1.000 de ani
Pe durata campaniei, a fost organizată o caravană de informare în 12 școli, în urma căreia circa 1500 de copii s-au familiarizat, prin activități interactive, despre importanța utilizării raționale a produselor alimentare. Fiecare dintre ei a primit primul Ghid de prevenire a risipei, redactat într-un limbaj accesibil, pentru a continua să aplicile bunele practici acasă, alături de ceilalți membri ai familiei. În acest an, materialul a fost recomandat de Ministerul Educației și Cercetării ca resursă didactică în școli.
De asemenea, în cadrul campaniei, a fost organizat un concurs cu rețete anti-risipă. Participanții cu cele mai creative idei, au avut oportunitatea să le pună în practică alături de Chef-ul Alexandru Comerzan. Rețetele vor putea inspira și alți consumatori să gătească bucate simple și delicioase din ingredientele disponibile în frigider.
Citește și: Rezervele de aur ale Rusiei au ajuns la cel mai ridicat nivel din istoria sa. Cât valorează
Tradițional, proiectul a culminat cu o colectă de produse în toată rețeaua de magazine Kaufland din Chișinău, Bălți, Ungheni și Comrat. Clienții s-au alăturat inițiativei și au donat produse neperisabile și legume. Din cele 7,5 tone de alimente vor fi pregătite circa 15 mii de prânzuri calde pentru beneficiarii din cele 78 de centre sociale cu care colaborează Banca de Alimente.
