Explicație științifică! Motivul pentru care poftim zahăr, sare și carbohidrați

Publicat:

Explicație științifică! Motivul pentru care poftim zahăr, sare și carbohidrați

Știința explică de ce poftele ne sabotează planurile de a mânca. Tânjim, când încercăm să ne îmbunătățim dieta, după zahăr, sare și carbohidrați din patru motive comune, scrie Mediafax.

Sunt patru motive comune

Există patru motive comune, conform psypost.org:


Căderi de zahăr din sânge: Zahărul este o sursă importantă de energie, iar corpul nostru ne cere mai mult când nivelul scade, potrivit stiripesurse.ro.

Citește și : America este principalul furnizor al Europei de ţiţei, motorină şi gaze naturale lichefiate

Scăderi ale dopaminei și serotoninei: Consumul de alimente dulci și bogate în carbohidrați eliberează dopamină, creând o senzație plăcută. Serotonina, hormonul stării de bine, poate fi scăzută de dietele sărace în carbohidrați, ducând la pofte. În comparație cu bărbații, femeile au tendința de a pofti la mai multe alimente bogate în carbohidrați. Senzația de iritabilitate, oboseală, depresie sau pofta de carbohidrați fac parte din simptomele premenstruale și ar putea fi legate de nivelurile reduse de serotonină.

Deshidratare și dezechilibre electrolitice: Lipsa de lichide sau de sodiu ne poate face să poftim la sare.

Stresul și tulburările emoționale: Hormonii de stres pot crește pofta de alimente dulci și reconfortante. Un studiu realizat în 2001 pe 59 de femei la premenopauză supuse la stres a arătat că stresul a dus la un consum mai mare de calorii. Un studiu mai recent a constatat că stresul cronic, atunci când este asociat cu o dietă bogată în calorii, crește consumul de alimente și preferința pentru alimentele dulci.

Cum poate fi redusă pofta

Ce putem face pentru a reduce poftele?

Citește și : Rusia a ocupat peste 300 de kilometri pătraţi din Ucraina în 2024

– urma o dietă echilibrată, cu proteine, fibre și carbohidrați complecși

– gestiona stresul cu meditație, yoga și respirații profunde

– somn suficient: lipsa somnului poate perturba hormonii care reglează foamea.

– controlul porțiilor.

URMĂREȘTE-NE PE:

CITESTE SI

Un bărbat de 102 de ani,sosit la Berlin din România, şi o femeie de 98 de ani,cel mai longeviv cuplu din Germania

Un bărbat de 102 de ani,sosit la Berlin din România, şi o femeie de 98 de ani,cel mai longeviv cuplu din Germania Gottfried Schmelzer, în...

Pelerinajul Rusaliilor catolice de la Şumuleu Ciuc. Peste 300.000 oameni participă la eveniment

Pelerinajul Rusaliilor catolice de la Şumuleu Ciuc. Peste 300.000 oameni participă la eveniment Peste 300.000 oameni participă la Pelerinajul Rusaliilor catolice de la Şumuleu Ciuc....

Descoperirea unui nou hormon explică monogamia

Descoperirea unui nou hormon explică monogamia Şoarecele oldfield are un tip unic de celulă suprarenală, care produce hormonul 20⍺-OHP, necunoscut până acum la şoareci. Hormonul...

Goldman Sachs caută să extindă liniile de credit pentru capital privat

Goldman Sachs caută să extindă liniile de credit pentru capital privat Banca americană de investiții Goldman Sachs intră pe piața împrumuturilor pentru fondurile de capital...

ȘTIRIPESURSE.RO

Loading RSS Feed

ULTIMELE ȘTIRI

Campanii publicitare
    sales banner

Html code here! Replace this with any non empty text and that's it.